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美しい豆腐に味がしみしみ！ 「昇天豆腐丼」／いつものごはんが100倍おいしくなるレシピ（5）（画像2/5）

#食　
豆腐は水抜きしよう
豆腐は水抜きしよう （C）こうせい校長／KADOKAWA
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  • 味シミだししみ！昇天豆腐丼
  • 豆腐は水抜きしよう
  • 味がしみやすくなり煮崩れもしにくい
  • 見た目も食感も悪くなるので、加熱のし過ぎには注意
  • 身近な家庭料理が、プロのコツで100倍ウマくなる！『プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ』

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