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スポンジケーキに嫌われているのでしょうか…。毎度ぜんぜん膨らみません／食いしん坊ライターWが聞く！お菓子作りライフハック（画像4/5）

#食　
ぺちゃんこのスポンジケーキも、フルーツやクリームと盛れば
ぺちゃんこのスポンジケーキも、フルーツやクリームと盛れば （C）matsun / PIXTA(ピクスタ)
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  • せっかく焼いたのに、膨らみがいまひとつ
  • 共立てなら、これくらいまで泡立てれば完了！
  • すくって逆さにしても落ちないのが目安
  • ぺちゃんこのスポンジケーキも、フルーツやクリームと盛れば
  • 教えてくれたのは森崎繭香さん

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