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このしっとり具合…あぁ幸せ！ 300円のむね肉がレストランのよだれどりになるテク／人気料理家・今井亮先生に聞く（画像5/6）

#食　
キッチンペーパーをかぶせると保温できる
キッチンペーパーをかぶせると保温できる
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  • 極上のしっとり食感がやみつきに！「よだれどり」
  • 【画像を見る】だし汁のやさしい風味に癒やされる「長いもとにらのかきたまスープ」
  • 今井亮先生
  • とり肉は下ごしらえなしでOK。火を止めたら、そのまま鍋に入れて
  • キッチンペーパーをかぶせると保温できる
  • とりの皮の部分は、細切りにすると食べやすい！

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