いつもの角煮がフレンチの装いに!「豚バラブロックの赤ワイン角煮」/プロが教えるおうち格上げレシピ(2)

『二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ』から、誰でも確実に、いつもの食材・料理を格上げできるプロのコツをご紹介します! 今回は第2回です。

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