【オーブン派?電子レンジ派?】グリルチキンスペアリブVSスパイシースペアリブ(画像4/5)

#食 
パンチのきいた甘辛いたれがくせになる
パンチのきいた甘辛いたれがくせになる 調理=村田裕子 撮影=白根正治
  • 甘めのたれが子どもから大人まで人気
  • 【画像】ほかにも「スペアリブ」を使ったレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
  • とり肉にたれを手でよくもみ込んで味をなじませると、こうばしく焼き上がる
  • パンチのきいた甘辛いたれがくせになる
  • かんきつ味のジャムをたれに加えることで風味が増し、肉にたれがよくからんで、ジューシーに仕上がる。ラップをはずして水分をとばしながら加熱して、照りを出す

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