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noteで驚異の95万PVを記録した「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」が話題の、日伊通訳者マッシミリアーノ・スガイさん。イタリアのピエモンテからやってきたマッシさんが、日本で出会った身近な絶品グルメについて語ります！書き下ろしエッセイ集『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』から、試し読みを全5話でお届けします。今回は第1回です。
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ウソ、魚をあんなにきれいに!? 食事中に再認識する育ちの良さ／君の背中に見た夢は（19）
15歳で京都の花街へ。舞妓になる夢をかなえ、その後20代で高校生に。元舞妓の漫画家が描く『舞妓をやめたそのあとで』
園児の身体測定で保育士が絶句！ 同僚が察したある「事情」
「もう二度とやりたくない」中学受験を経験した家庭の本音／君の背中に見た夢は（1）
今、無意識にマウント取ってた。人と比べて勝ち誇る自分にゾッ／君の背中に見た夢は（18）
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