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何か一品足りないときにも！ 息子のリクエストで必ず入れる「卵焼き」／笠原将弘の「毎朝父さん弁当」（4）（画像7/8）

#食　
まな板にとり、形を整える。完成！！
まな板にとり、形を整える。完成！！ （C）笠原将弘／KADOKAWA
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  • 息子のリクエストで必ず入れる「卵焼き」
  • ボウルに卵を割りほぐす。
  • 調味料を合わせてよく混ぜる。
  • 卵焼き器を熱して油をなじませ、1/3量流し入れる。
  • まわりがチリチリしてきたら大きな泡をつぶし、奥から手前へと二つ折りにする。
  • 足りなければ油をなじませ、残りの卵液を半量流し入れる。もう一度繰り返す。
  • まな板にとり、形を整える。完成！！
  • 毎朝家族に作ってたどりついた、おいしさお墨つき簡単レシピ『笠原将弘の　毎朝 父さん弁当』

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