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大切な人へのギフトにも！家族みんなが大好きな味「絶品シュークリーム」特集
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目次
誰もが子どもの頃から親しんだスイーツといえば、シュークリーム！
今はクリームに生地、形や大きさもさまざま、バラエティーに富んでいます。
一口ほおばれば、皆が笑顔になれる絶品揃いです。
オーブン・ミトン「ミトンズシュークリーム」
上質素材と技を尽くして作られたシンプルだけどハッとするおいしさ
シンプルで親しみやすい姿ながら、口に入れるとクリームのコク深さに驚かされるはず。
時間をかけて丹念に炊き上げたカスタードクリームは卵とミルクの味わいが際立ち、さらに発酵バターと乳脂肪分が高い生クリームを加えることで風味豊かなものになっています。
オーナーパティシエの小嶋ルミさんが店を構えてから30年以上、愛され続ける名物は、上質な素材と練られたレシピ、そして惜しまぬ手間によるもの。
▷「ミトンズシュークリーム」1個￥324／オーブン・ミトン
Information
＜レタスクラブ’22年5月号より＞
料理特集は、「冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺」▷ほったらかし焼きそばや、鍋に入れたらほぼ完成うどんなど、実働5分でできるレシピをたっぷりご紹介しています！さらに、ステーキ肉をお店レベルに焼く方法や、アイスで作る濃厚シェイクなど、実働5分でできるレシピが盛りだくさん／献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダーBOOK」／家事がラクになる「スッキリ暮らす13のヒント」／LETTUCE MEETSには広瀬すずさん、松坂桃李さんが登場！／オトナのNEWS連載には増田貴久さんが！／コミックエッセイも多数のレタスクラブ5月号をぜひお楽しみください。
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