ランチにぴったり！ スープジャーでお手軽「あさりのクリームリゾット」／痩せるズボラ飯（14）

ダイエットをしたいけど、運動したり、料理に手間暇をかける時間がない…！
そんな方におすすめなのが、ダイエット飯研究家でパーソナルトレーナーでもあるじゅんさんが考案した、痩せたい人のためのズボラ飯。食事制限ではなく食事改善によって、健康的に痩せることを目指すじゅんさん独自のメソッドが支持を集め、YouTubeで紹介するレシピ動画は、累計250万回再生を超えているそうです。

鍋やフライパンを使わず、洗い物も少ないうえに絶品…！『痩せるズボラ飯』（KADOKAWA）から「あさりのクリームリゾット」をご紹介します。
美味しくて食べ応えもあるレシピの数々に、ダイエットへのモチベーションも上がるはず！

※本記事はじゅん著の書籍『痩せるズボラ飯』から一部抜粋・編集しました

あさりのクリームリゾット

1人分　341kcal
タンパク質 33.4g
脂質 10.9g
炭水化物 33.8g

【材料】(1人分)
オートミール……30g
あさり水煮缶……1缶（150g）
冷凍ほうれん草……50g
顆粒コンソメ……小さじ2
豆乳……150g

（下準備）
スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

【作り方】
1.耐熱容器に材料をすべて入れてかき混ぜ、ラップをかけてレンジで4分加熱する。

2.スープジャーに移す。

※レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。機種や食材によって様子を見ながら調整してください。

著＝じゅん／『痩せるズボラ飯』（KADOKAWA）