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鍋ドン！ トッピング＆味変要員でセルフスタイルが楽しい「出すだけ」うどん（画像3/6）

#食　
潰した長いもとめかぶで「ねばとろコンビ」
潰した長いもとめかぶで「ねばとろコンビ」 調理/きじまりゅうた　撮影/木村拓
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  • 火を使わないトッピングと味変要員をスタンバイ
  • ちぎったちくわ、揚げ玉、青のりで磯辺揚げの味！「天ぷらうどん風」
  • 潰した長いもとめかぶで「ねばとろコンビ」
  • めんつゆを豆乳で割って、ゴマだれ、ラー油で即席担担風味「まるで担担麺」
  • 冷凍うどんをゆでて、鍋ごとドン！ めんつゆを用意したらあとはお任せ。
  • きじまりゅうたさん：料理研究家。書籍、テレビなどで活躍中。YouTube「きじまごはん【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】」で展開するレシピ＆トークも人気。

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