小学5年生にして「ヤングケアラー」になった男性の苦悩や葛藤を描いた実話コミックエッセイ『48歳で認知症になった母』をお送りします。今回は第8回です。
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
フライパンチキン南蛮
主な食材: 溶き卵(M) / レモン汁
極上ソース焼きそば
主な食材: 焼きそば用麺 / 豚バラ薄切り肉
簡単タコライス
主な食材: にんにくのみじん切り / レタス
豚の角煮
主な食材: ゆで卵(M) / 卵