バナナにほろにがカラメルをからめて極上スイーツに!「カラメルバナナ」(画像4/33)

カラメルは焦げやすいので、砂糖水を火にかける前にバターを用意しておき、濃い茶色になったらすぐに加える。

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カラメルは焦げやすいので、砂糖水を火にかける前にバターを用意しておき、濃い茶色になったらすぐに加える。

調理/森崎繭香 撮影/佐々木美果

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