マイページ

失敗なしで最高にふわとろ～！「オムライス」／ごはん作りが上達する魔法のコツレシピ（画像3/5）

#食　
ケチャップの水分を飛ばさないと、ごはんを加えて炒めた時にべっちゃりした仕上がりに
ケチャップの水分を飛ばさないと、ごはんを加えて炒めた時にべっちゃりした仕上がりに （C）食事処さくら／KADOKAWA
前の画像 記事を読む 次の画像
  • 失敗なしで最高にふわとろ「オムライス」
  • 赤ワインは煮詰めるとうま味が凝縮
  • ケチャップの水分を飛ばさないと、ごはんを加えて炒めた時にべっちゃりした仕上がりに
  • へらを動かした下に卵液を行き渡らせるイメージ
  • 美味しさへの最短近道になる、目からウロコのコツ満載！『ごはん作りが上達する魔法のコツレシピ』

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

「ムシューダ NOTE クローゼット用」2種セット

「ムシューダ NOTE クローゼット用」2種セット

清潔感ある香りで大切な衣類を守る、クローゼット用防虫剤

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //
新規会員登録する！！

読みものランキング

  1. 1 1
    母親を亡くした３歳児を引き取った祖父の「初めての子育て」を描く。話題作著者インタビュー

    母親を亡くした３歳児を引き取った祖父の「初めての子育て」を描く。話題作著者インタビュー

  2. 2 2
    ライスペーパーでいつものサラダを包むだけ！もちもち生春巻きの作り方

    ライスペーパーでいつものサラダを包むだけ！もちもち生春巻きの作り方

  3. 3 3
    大切な人を亡くした祖父と孫の日常。切なくも暖かい『ハルとゲン 70歳、はじめての子育て』著者インタビュー

    大切な人を亡くした祖父と孫の日常。切なくも暖かい『ハルとゲン 70歳、はじめての子育て』著者インタビュー

  4. 4 4
    主人公の輪郭が明かになるにつれ、その異常さに身の毛がよだつミステリ作品『怖いトモダチ』【著者インタビュー】

    主人公の輪郭が明かになるにつれ、その異常さに身の毛がよだつミステリ作品『怖いトモダチ』【著者インタビュー】

  5. 5 5
    更年期障害を疑って婦人科を受診するも、結果は「うつ病」。通院を経て起こった変化とは

    更年期障害を疑って婦人科を受診するも、結果は「うつ病」。通院を経て起こった変化とは

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

  1. 1 1
    簡単タコライス

    簡単タコライス

    主な食材： ご飯(どんぶり) / トマト

  2. 2 2
    電子レンジで簡単温泉卵

    電子レンジで簡単温泉卵

    主な食材： 卵(M)

  3. 3 3
    極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】

    極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】

    主な食材： もやし / キャベツ

  4. 4 4
    フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】

    フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】

    主な食材： とりもも肉 / 牛乳

  5. 5 5
    豚バラとなすのたれつゆ炒め【by 山本ゆりさん】

    豚バラとなすのたれつゆ炒め【by 山本ゆりさん】

    主な食材： なす / 豚バラ薄切り肉

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号のイチオシ情報

レタスクラブ　’２４　６月号

にーよん式ダイエット　食事改善編　バランス重視ごはん
にーよん式ダイエットの強みは、食べる満足感を得ながら余分な脂肪を「ちぎり捨てる」ように減らせる点。大事なのは食べる量より、何をどれくらい食べるかの「バランス」です！

イチオシ情報をもっと見る