豚こまを使って肉々しく！ チーズが入って大満足な「豚肉たっぷり餃子」【ゆるうま200円ごはん】

「こんな風になりたい」「見てるとほっこりする」とファンが急増中の夫婦YouTuber・ちびーず。チャンネル登録者24.1万人（2022年8月現在）を誇る2人が提案する、ほぼすべて200円で作れる節約レシピが話題です。

1ヶ月食費2.5万円生活のごはんから厳選した簡単コスパレシピで、ご飯づくりがラクになるレパートリーが増えること間違いなし！

仕事で忙しくても無理なくでき、ちゃんとおいしくて、夫婦や家族、自分の食事の時間を楽しめる簡単レシピをご紹介します。

※本記事はちびーず著の書籍『夫婦と家計にやさしい　ゆるうま200円ごはん』から一部抜粋・編集しました
※分量が2人分以上の場合、材料の価格は1人分の金額を割り出して記載しています。

豚こまを使って肉々しく！
豚肉たっぷり餃子

1人分159円、2人分318円

チーズも入っているから大満足
豚こまでコスパと食べごたえUP！

◆材料（2人分）
キャベツ … 1/8個 17円
塩 … 小さじ1/2
豚こま切れ肉 … 150g 146円
A
　オイスターソース … 大さじ2
　チューブしょうが … 小さじ2
　チューブにんにく … 小さじ2
ピザ用チーズ … 50g 81円
餃子の皮 … 20枚 74円
ごま油 … 大さじ1

◆作り方
1　キャベツは粗みじん切りにして塩をふり混ぜ、水気を絞る。豚肉は細かく切る。

2　ボウルに1とAを入れてこねる。チーズを加えてさらにこね、餃子の皮で包む。

3　冷たいフライパンにごま油を引き、2を並べ入れて焼く。焼き色がついたら水100mlを加えてふたをして蒸し焼きにする。お好みでポン酢とラー油をつけて食べる。

作＝ちびーず
※本記事はちびーず著の書籍『夫婦と家計にやさしい　ゆるうま200円ごはん』から一部抜粋・編集しました