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そのまま焼くだけでこんなにジューシー！「まるごとズッキーニの肉巻き甘みそがらめ」（画像2/2）

#食
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竹串がスッと通るまで蒸し焼きにしたら、ふたを取って甘みそにとろみがつくまで煮からめる。

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竹串がスッと通るまで蒸し焼きにしたら、ふたを取って甘みそにとろみがつくまで煮からめる。

調理/小林まさみ　撮影/邑口京一郎

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