面倒な野菜のみじん切りやバターの計量。100均グッズで一発解決！【100円グッズの達人が厳選】

町田 恵さん

高校受験目前の長男を筆頭に、下は幼稚園生まで、４人の子育てに奮闘中。朝晩の時短調理は永遠のテーマ。

▷お悩み：6人家族なので食材を１つ切るだけでも量が多くてたいへん。さらに食べ盛りの長男が「何か食べたい」を繰り返すので、夜ごはんを３回作ったことも……。１分でも時短して、休みたいです（笑）。

菅野彩香さん

夫と高校３年の長女、高校１年の長男、中学２年の次女との５人家族。春からお弁当を４つ作る日々で時短調理を模索。

▷お悩み：家族のお弁当＆朝食作り、出来上がりの目標時間を決めていますが、大抵オーバー。どうにか時短できないかと迷走中です。下ごしらえや後片づけ、少しでも効率をアップしたいです！

【お悩み 】野菜のみじん切りが嫌 !!

A．「ハンドル野菜カッター」はノーストレスで作業も一瞬！

▶︎ ハンドル野菜カッター（ミキサー付き） ／ DAISO
容器に５刃カッターをセットし、ハンドルを手動で引くと刃が回転し、食材をみじん切り。セットのミキサー羽根で泡立ても簡単に！　¥550

軽く引っ張るだけで本当にみじん切りに。飛び散らないのも最高！
「家族に人気のハンバーグは玉ねぎのみじん切りが最大の難関でした。これだと目が痛くならないし、調理台に飛び散らずに簡単。これなら子どもにお手伝いを頼めるので、さらに時短！」（町田さん）

底面に滑り止めがあって安心！

【編集部より】5回引っ張るだけでみじん切りが完成
正直なところ、1つの用途しかない専用調理器具は避けてきました。1台で何役もこなせるものの方がお得だし、収納場所をとるのがもったいないし…。でもこちらを試してみたら、5回くらい引っ張るだけでみじん切りができるのに感動！フードプロセッサーも持っていますが、電源コードをコンセントにさすのが意外と手間なんです。これならコンセントのないところやアウトドアでも使えますね（編集部T）

ざくっと玉ねぎを切って投入！
最初に食材を大きめに切ってから容器へ。「玉ねぎ大１個分が余裕で入るサイズ。たっぷりのみじん切りがあっという間に！」セッティングも簡単です。

【編集部より】
ワンサイズ小さい330円の商品もあります。家族の人数や使う量などに合わせて選んでみてください。

ふたをあけて、そのままフライパンへ！

包丁でみじん切りした玉ねぎをかき集め、まな板からこぼれたものを戻す。それ自体が一苦労……。「容器から一気にフライパンに投入！　調理台が汚れないのが最高ですね」

【編集部より】みじん切りのストレスが激減
後片付けもみじん切りのストレスですよね。このハンドル野菜カッターなら、そのストレスがない！しかも、いろいろなみじん切り専用調理器具がありますが、それらと比べるととってもお得！！この話を友人にしたら、すでに2人、ゲットしたとの報告がありました♪（編集部M）

【お悩み 】バターをちょっと使いたいだけなのに…

A．ナイフ不要で一定量をすぐ出せる「バターケース 」を！

▶︎ バターケース（バターカッター付、280ml）／ DAISO
市販されている200gのバターが納まるサイズ。ケースの内側に収納できる付属のL 字型カッターで、四角にカットできる。¥110

想像したよりいい切れ味で扱いやすい！

手を汚さずカットできる

朝食の支度がぐっとスピーディーに！

ケースにカッターがセットされているので、ナイフを用意する必要がなく、毎回洗う手間もなし。「1カット約20gでちょうどいい！」（町田さん）

※掲載商品は取材時点のものであり、現在取り扱いしていない場合があります。

※店舗によって品揃えが異なり、在庫がない場合もあります。

＊　　＊　　＊

ハンバーグやオムライスなど、子どもが好きな定番料理って、みじん切りの作業が必要なものが多いですよね。ハンドル野菜カッターは玉ねぎだけでなく、にんじんやピーマンなど、ほかの野菜のみじん切りも楽々♪

また、朝食はパン食派という人は特に、毎朝、冷蔵庫から取り出したかたいバターを取り出してトーストに塗る…という作業が手間になっていませんか？バターケースがあれば、都度ラップなどでバターを包む必要もなく、ナイフも不要で一定量をすぐ取り出せる！なんて便利なのでしょう。さらにきれいな四角形に切り取れるのもいいですね！

どちらも、なくても毎日の調理はできますが、1つあるだけで時短が叶う優れものなのです。

撮影／三佐和隆士　編集協力／田中理恵　編集部コメント取材/松田支信

【レタスクラブ編集部】