自分で育てるからおいしさもひとしお！ 野菜嫌いの彼女も喜ぶセミドライトマト

[所要時間　2時間〜2時間30分（オーブンでの乾燥時間も含め）]

◆材料（2人分）
プチトマト…2パック（目安）
　 ※冷凍保存で2か月程度はおいしく食べられるので、多めにつくるのがおすすめ。
塩…適量

◆まいったねぇのいたわりレシピ
1　プチトマトは縦半分に切り、キッチンペーパーの上に切り口を下にして並べていきます。

2　すべて並べ終わったらそのまま5 ～10分置き、切り口から水分が出るのを待ちます。

3　オーブンの天パンにプチトマトの切り口を上にして並べ、薄く塩を振ります。

4　100℃に予熱したオーブンで1時間30分〜2時間、ゆっくり乾かすように焼いたらできあがりです。

◆Point
乾燥の目安は、トマトの断面が乾いて皮に少ししわがよるくらいがよいです。

企画・原案＝まいったねぇ、著＝野宮レナ／『はたらく彼女と、つくるヒモ』