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【アレンジレシピ】みんなが大好き「肉巻き」をなすと梅干しで夏仕様に！（画像2/3）

#食　
【画像】ほかにも「肉巻き」レシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
【画像】ほかにも「肉巻き」レシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり） 調理=伊藤晶子　撮影=千葉充
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  • 甘辛味に梅を加えてさっぱりと
  • 【画像】ほかにも「肉巻き」レシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • なすと豚肉の両方に小麦粉をまぶし、すき間なくきっちり巻くと、焼いているときにはがれにくい。味のなじみもよくなる

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