頑張るあなたに届ける「月曜のウインナー」。パリッとジューシーで疲れを癒やされる/疲れた人に夜食を届ける出前店(1)

とある町の片隅で、クマがはじめた夜食の出前店。従業員は、サケ、ゴリラ、ネコ。
休み明けで積もる仕事への不安、月曜日から降りかかる残業、育児の疲れ、モヤモヤした気持ち…。ストレスフルな日常で疲れた人々を癒すべく、クマたちは今日も夜食を届けるのです。
登場する料理はスタミナやパワーがつきそうなものから、心の芯から温まりそうな滋味深いものまでバリエーション豊か。「こんな夜食を届けてもらえたらいいな」と羨ましくなるものばかりです。すべてレシピ付きなので、ぜひ試してみてくださいね。
※本記事は中山有香里著の書籍『疲れた人に夜食を届ける出前店』から一部抜粋・編集しました。
月曜日のウインナー


ウインナーのおいしい焼きかた
材料(1人分)
ウインナーソーセージ(お好きなものを)……3本
水……大さじ1/2
作り方
1. フライパンにウインナーソーセージ、水を入れて中〜強火にかける。
2. 転がしながら焼き、水けがなくなってウインナーの油が全体に回って焼き色がついたら火を止める。
水を加えて焼くことでパリッと仕上がります。
著=中山有香里『疲れた人に夜食を届ける出前店』(KADOKAWA)
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