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ダイエッターにもうれしい！ なす×いかで出来る低カロリーレシピ（画像1/4）

#食　
なすといかを、しょうが＆しょうゆで風味よく
なすといかを、しょうが＆しょうゆで風味よく 調理=野崎洋光　撮影=福尾美雪
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  • なすといかを、しょうが＆しょうゆで風味よく
  • 【画像】ほかにも「なす」を使ったレシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • 味つけがあっさりなので、いかはさっと湯にくぐらせて生臭みをとっておく。こうすると、なすの風味が引き立つ
  • なすは皮に張りがあり、光沢のあるものを選ぼう

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