夏休みごはんのマンネリ解消! 「カオマンガイ」が炊飯器でほったらかしでできた!(画像3/7)

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とりガラスープで炊いたご飯に「削りがつお」「にんじん」「セロリの葉」を加えて混ぜれば、見た目もあざやかなご飯に

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とりガラスープで炊いたご飯に「削りがつお」「にんじん」「セロリの葉」を加えて混ぜれば、見た目もあざやかなご飯に

調理/上島亜紀 撮影/木村 拓

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<レタスクラブ '23 8月号より>


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今月は「手間をかけずに絶品 夏野菜で元気に!」特集!料理特集では、手をかけすぎず、シンプルな調理で夏野菜のおいしさを引き出す、忙しい方にぴったりのレシピをたくさんご紹介/カオマンガイやビビンバなど、炊飯器でできるひと皿ご飯/トマトジュースの意外な使い方/ほかにも3000円台までで楽しめる「世界の料理をお取り寄せ」や、捨てるだけが正解じゃない「実家の片付け」など盛りだくさん/【別冊付録】「夏休みの昼ごはんに! 冷凍うどんBOOK」/【毎号付録】献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」/【大人気連載】オトナのNEWSは加藤シゲアキさん登場!/コミックエッセイも多数!レタスクラブ8月号をぜひお楽しみください。




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