温泉パスタに地獄蒸し! おんせん県・大分県ならではの「温泉づくし」なグルメ試食会をレポート(画像11/14)

大分・別府で江戸時代から受け継がれる「地獄蒸し」は、温泉の噴気で野菜やいも、お肉などを蒸す調理法

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大分・別府で江戸時代から受け継がれる「地獄蒸し」は、温泉の噴気で野菜やいも、お肉などを蒸す調理法

提供=大分県

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