家族も大満足! こってり味もお手の物、ガッツリ系ダイエットごはん教えます/ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。(2)

ガッツリ系ダイエットごはん

買い物が変われば見た目が変わる! ヘルシー食材を軸にしてスーパーを回ろう/ダイエット母さん レシピ倍増編(1)
『ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。 レシピ倍増編』 2回【全7回】


5人の子育てをしながらも、約1年をかけて20kg減を実現した大人気インフルエンサーのにーよんさん。彼女が「脂肪をちぎり捨てた」方法は、真似するだけで見た目-3kgも夢じゃないと話題です。

今回は、にーよんさんが考案したもっと気軽にチャレンジができるダイエット法の数々をご紹介。全国にちぎり捨てダイエット旋風を巻き起こした「ダイエット母さん」と一緒に、今日取り組めることからダイエットを始めてみませんか?

※本記事はにーよん著の書籍『ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。 レシピ倍増編』から一部抜粋・編集しました。


家族の不満をツブす
にーよん流ガッツリ系ダイエットごはんのヒント

もっとコッテリしたものが食べたい!?
これでどうだ!


ダイエットをしたいのに、家族のことを考えると難しい! ガッツリこってり、よく食べてくれるメニューを用意したい(あわよくば自分も食べたい)。ダイエットに気合が入っていても、別メニューを用意するのは大変……そんなときに役立つメニューをご用意しました。

揚げてる風で揚げてない、こってり風だけどカロリー控えめ。ヘルシーご飯をNOと言う家族でも満足する、ダイエット&ガッツリごはん、究極の折り合いメシの完成です!

とろ〜りクリーミーだけどヘルシー
鶏むねカルボナーラ

鶏むねカルボナーラ

材料 2人分

鶏むね肉…1枚(400g)
玉ねぎ…1/2個
さけるチーズ…2本
カットしめじ…100g
ツナ缶…1缶
卵…1個
牛乳…120ml
片栗粉…大さじ2
★酒…大さじ2
★チューブにんにく…2cm  
コンソメ…1と1/2個(大さじ1)

作り方

1 鶏むね肉はそぎ切りにしてフライパンの中で片栗粉をまぶし、薄切りにした玉ねぎとしめじ、汁をきったツナ、★印の調味料を加えてフタをし、弱火で加熱する。

2 鶏肉がうっすら白っぽくなったら、さいたチーズを入れてフタをして肉に火を通す。

3 コンソメと牛乳半量を加えてチーズとよく混ぜ、火を止める。フライパンに残りの牛乳と割りほぐした卵を加えて混ぜながら余熱で火を通す。

著=にーよん/『ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。 レシピ倍増編』

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