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小腹が空く午後3時、今日はどんなお菓子を作ろう? 私立青葉学院大学でイギリス文学の教鞭をとる教授・雨宮誠の趣味はお菓子作り。それも愛するイギリス文学に登場する、日本では耳慣れないお菓子ばかり。慣れないながらも丁寧に作りこむ教授の姿から、イギリス文学とイギリスのお菓子への愛情が感じられる『午後3時 雨宮教授のお茶の時間』をお送りします。
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