油は少なくていい!「冷凍コロッケ」の調理ハック【後片付けもラクチン!】(画像2/4)

#食 
レンジで半解凍した後、冷たい油をかけてスタート
レンジで半解凍した後、冷たい油をかけてスタート レシピ考案/近藤幸子 撮影/広瀬貴子
  • 冷凍コロッケも冷凍春巻きも、油大さじ3でOK!
  • レンジで半解凍した後、冷たい油をかけてスタート
  • 冷たい油から3分揚げ、こんがりしたら上下を返してさらに3分揚げる
  • 少ない油でも調理可能な冷凍コロッケと冷凍春巻き

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