「母ちゃんとみきがここにいたら大変!(笑)」NEWS小山慶一郎さんが姉みきママに物申す!?
小山姉弟の食卓(13)「おはしで混ぜて1日置くだけ! ステーキピザ」
今回作るのは、子どもはもちろん、大人も大好きなピザ。人気ピザ店のメニューが自宅で簡単に再現できる“夢のレシピ”をご紹介します!
みきママ:今回はあのデリバリーピザ屋さんで人気のピザをつくるよ! でも味はめちゃくちゃおいしいよ! ピザ、作ったことある?
小山:ないです。
みきママ:初ピザ?
小山:初ピザ。デリバリーしか食べたことない。
みきママ:じゃあ今日はしっかり覚えていって。まずは生地作り。強力粉に薄力粉を入れるよ。
小山:はい、入れまーす。
みきママ:次は塩。
小山:はーい。(ドライイーストを見て)え、これ何?
みきママ:なんでしょう? これで膨らむんだよ。
小山:わかんない。サバのにおいしかしないんだけど(笑)。
みきママ:サバぁ!?(笑)

みきママ:半分ヒントあげる。ドライ? ドライ……?
小山:ドライ~!?(悩む)
みきママ:イ、イ、イ!
小山:あ、イースト! イースト菌ね。
みきママ:そうです。最後はお水。
小山:水はちょっとずつ?
みきママ:一気に。バーッと入れて。

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