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ふんわりなめらか食感がやみつき!おでんにイチ推し「魚河岸あげ(R)」
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カステラを使うことで甘みとコクがUP! スポンジでもOK。食パンの場合は砂糖と熱湯を増やして。
調理/みきママ 撮影/三村健二 スタイリング(衣装)/三島和也(Tatanca) スタイリング(フード)/竹中紘子(コンディメント) ヘア&メイク/KEIKO 取材・文/川倉由起子
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