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こんな手が！混ぜて焼くだけ「焼きいものチーズケーキ」（画像3/7）

#食
オーブンは170℃に予熱しておく。型は底と側面にオーブン用ペーパーを敷き、サラダ油（分量外）などを使って貼りつけておく。焼きいもは2～3つに切ってボウルに入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰す。

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オーブンは170℃に予熱しておく。型は底と側面にオーブン用ペーパーを敷き、サラダ油（分量外）などを使って貼りつけておく。焼きいもは2～3つに切ってボウルに入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰す。

レシピ考案／料理研究家ゆかり　撮影／木村 拓

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