今年の自分にお疲れ様！レタスクラブのイベント「ご自愛晩酌のススメ」を開催♪

いろいろあった2024年も、残すところあとわずか。今年もよくがんばった自分に、小さなごほうびをあげたい！　そんな方のために『レタスクラブ』が企画したのが、読者参加型のイベント「ご自愛晩酌のススメーsupported by SUNTORY からだを想うオールフリー」。
2024年11月30日（土）の午前と午後、2回に渡って開催された、このサントリーとのコラボイベントには、ビール好きの読者110名が参加しました。リラックスタイムにぜひ飲んでほしいノンアルコールビール「SUNTORY からだを想うオールフリー」がなぜおいしいのか、体にいいのかというヒミツに迫るミニセミナーから、大人気の料理研究家・今井亮さんによるおつまみクッキングの実演、試食まで、盛りだくさんのイベントの様子をレポートします！

おいしくてからだにもいい、新世代のノンアルビール

まずは、サントリー株式会社の中山莉那さん（写真右）と、レタスクラブWEBの山上景子編集長（写真左）によるミニセミナーからスタート。

来場された読者のみなさんは、事前のアンケートで「ビールが好き」と回答されたかたがたです。でも、健康面への不安や、飲んだ後にしなけれならない家事育児のことを考えて、ビールを控えてしまう日がある、という声も多数聞かれました。

山上編集長「そういうときにおすすめの、からだにもいいノンアルコールビールがあるとお聞きしたんですが？」
中山さん「じつはあるんです！それが、SUNTORY からだを想うオールフリー」。

「SUNTORY からだを想うオールフリー」
ノンアルコール　機能性表示食品　BMIが高め（25以上30未満）の方へ

実際に来場者のみなさんに試飲いただいたところ「香りがやわらかくて他のノンアルビールとは味わいが違う」などの声が上がりました。確かに、SUNTORY からだを想うオールフリーはノンアルビールにありがちな「物足りなさ」を感じることがまったくなく、ビールそのものの深みとコクをもった、飲み応えのある味です。

中山さん「SUNTORY からだを想うオールフリーには、ハーブティーでもおなじみの『ローズヒップ』という実の成分を使用しています。そこから生まれた味の厚みや余韻は活かしつつ、麦芽を100％使って、ビールらしい香りの膨らみと苦みがしっかり感じられる味に仕上げました」

そもそも、なぜサントリーはローズヒップに着目したのでしょうか。それは、ビール好きが健康面で気にすることのひとつが、内臓脂肪の蓄積だからです。そこでSUNTORY からだを想うオールフリーに、「内臓脂肪を減らす効果がある」と報告されているローズヒップ由来のティリロサイド（ポリフェノールの1種）を取り入れたわけです。

中山さん「私はよく、お肉や揚げ物などのお料理と合わせて飲むんですよ。飲み応えがあるので濃い味のお料理によく合うし、後味スッキリなので食事のジャマもしません。ノンアルなので、家事の合間でも堂々とオールフリーを飲んでいただき、忙しい毎日のなかで少しでもリラックスできる『ご自愛タイム』を作っていただけたらうれしいです」

山上編集長「息抜きしながら内臓脂肪ケアもできるなんて、からだを想うオールフリーは本当にありがたい飲み物ですね！」

からだを想うオールフリーにぴったり！今井亮さんが作る珠玉のおつまみクッキング

続いては、『レタスクラブ』でも大活躍の料理研究家・今井亮さんに、SUNTORY からだを想うオールフリーに合わせたい、おしゃれでおいしいおつまみを実際に作っていただきました。
前菜、サラダ、メインの3品を、軽快なトークとともに、来場者の目の前で次々とクッキング！
今回は、カロリーや内臓脂肪が気になる方も、からだを想うオールフリーなら食事をもっと楽しめる、ということで「塩唐揚げ　香味ソース」のレシピをご紹介します。

塩唐揚げ　香味ソース
【材料・20個分】
・とりもも肉・・・2枚（約600g）
■下味
　└おろしにんにく・・・1かけ分
　└酒・・・大さじ1
　└塩、砂糖・・・各小さじ1
　└こしょう・・・少々
■香味ソース
　└レモンのイチョウ切り・・・1/4個分
　└長ねぎのみじん切り・・・1/4本分
　└しょうがのみじん切り・・・1かけ分　
　└しょうゆ、酢、砂糖・・・各大さじ2
　└ごま油・・・大さじ1
・薄力粉、片栗粉・・・各大さじ4
揚げ油

【作り方】
とり肉を一口大に切り、塩だれに30分ほどつける。小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして、170℃の油で5～6分揚げ、しばらく置く。香味ソースの材料を混ぜる。揚げ油の火を強火にしてとり肉を戻し入れ、2～3分ほど二度揚げする。最後に香味ソースをかける。

今井さん「薄力粉と片栗粉を混ぜてとり肉にまぶすと、さっくりしつつもカリッとした歯ごたえが出て、きれいなきつね色に揚がります。粉は揚げる直前に絡めてくださいね」
中がジューシーで外側がカリカリっと揚がったとり肉と、レモンの爽やかさが口いっぱいに広がる香味ソースが、絶妙にマッチ！　一緒に飲んでいるSUNTORY からだを想うオールフリーがグイグイ進みます。

今井さんはほかに、ザーサイが隠し味の「たこときのこの中華マリネ」（写真奥）、キュウリや玉ねぎのコロコロ食感が楽しい「大人のチーズポテサラ」（写真右）も作ってくれました。どちらも簡単にできるのに、ワンランク上の味わいです。

試食した来場者からは「たこがやわらかい」「ポテサラに加えたブルーチーズが効いている」と大好評！　今井さんは、盛りつけのコツや、ポテサラに卵を加える場合のとっておきテクも教えてくださり、会場が感嘆に包まれました。

シメは豪華なおみやげを賭けた、熱気溢れる抽選会

最後は、一段と盛り上がるお楽しみ抽選会！　来場してくださったみなさんに抽選で以下の商品がプレゼントされました。

SUNTORY からだを想うオールフリー　24本セット

My Little Box（マイリトルボックス ）　冬の特大号

中川政七商店　おつまみを可愛く盛りつけられる豆皿　3枚セット

アテックス　ゆるりらクッションAX-HX330

ギンビス　ご自愛おやつセット

さらに、自宅でもぜひご自愛晩酌を楽しんでほしいと、サントリーさんから「SUNTORY からだを想うオールフリー」2本と「オリジナルグラス」を全員にプレゼント！　みなさん大満足で帰途に就きました。

ビールと同じ原料を使って、ビールと同じ工場で作られているSUNTORY からだを想うオールフリー。贅沢な味わいだから忙しかった1日の心とからだを癒やすために、ぜひ今晩味わってみてはいかがでしょう。
そして、ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました！


食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
〔届出表示〕　
本品にはローズヒップ由来ティリロサイドが含まれます。ローズヒップ由来ティリロサイドには、内臓脂肪（お腹の脂肪）を減らす機能があることが報告されています。BMIが高めで内臓脂肪が気になる方に適しています。

・本品は国の許可を受けたものではありません。本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。摂取上の注意をご確認下さい。
・これはお酒ではありません。当商品は20歳以上の方の飲用を想定して開発しました。

！注意　凍結や衝撃等により、缶が破裂することがあります。アルコール0.00％、カロリーゼロ＊、糖類ゼロ＊という特性上、ビールや発泡酒と比べると凍りやすく、一般的なご家庭の冷蔵庫でも、チルド室や吹出口近くで保管すると凍結する場合がありますのでご注意ください。
＊食品表示基準に基づき、100mlあたりエネルギー5kcal 未満、糖類0.5g 未満を0と表示

取材・文＝高梨奈々　写真＝松林真幸
【レタスクラブ編集部】