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【春菊とコンビーフの炒めもの】下茹で不要！プロが教える「春菊」のおいしい食べ方【世界一使える野菜の教科書】（画像3/5）

#食
春菊とコンビーフの炒めもの／春菊とコンビーフをごま油で炒めるだけ。意外な組み合わせかもしれませんが、春菊の香りとコンビーフのうまみが合わさって箸が止まらない一品です。下茹でせずに油で炒めるから、水溶性栄養素も脂溶性栄養素も効率よくとれます。

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春菊とコンビーフの炒めもの／春菊とコンビーフをごま油で炒めるだけ。意外な組み合わせかもしれませんが、春菊の香りとコンビーフのうまみが合わさって箸が止まらない一品です。下茹でせずに油で炒めるから、水溶性栄養素も脂溶性栄養素も効率よくとれます。

（C）しん｜野菜を育むプロ／KADOKAWA

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