生みの親は茶人・千利休!? いまや外国人観光客にも人気の大阪名物「お好み焼き」(画像9/13)

形を整えるときは決して押さえつけないこと。はみ出した生地を寄せて円く整えるだけでOK

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形を整えるときは決して押さえつけないこと。はみ出した生地を寄せて円く整えるだけでOK

レシピ作成・調理:佐竹佐知子/撮影:邑口京一郎

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