生みの親は茶人・千利休!? いまや外国人観光客にも人気の大阪名物「お好み焼き」(画像10/13)

生地の中の空気を逃さないよう、押さえつけたり、何度も返したりしないように

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生地の中の空気を逃さないよう、押さえつけたり、何度も返したりしないように

レシピ作成・調理:佐竹佐知子/撮影:邑口京一郎

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