塩麹で腸活♪ お肉ふんわり&うまみもアップ!「塩麹入りれんこんつくね」【Mizukiさんのゆる腸活レシピ】(画像3/4)

肉だねに塩麹をプラスすることで、うまみも風味も増す。

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肉だねに塩麹をプラスすることで、うまみも風味も増す。

レシピ考案/Mizuki 撮影/木村 拓

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