大きいまま煮てから切るので煮くずれの心配なし!「長いもと帆立の煮つけ」【笠原将弘さんの秋野菜レシピ】(画像3/4)

長いもはまずは大きいまま煮て味をしみこませる

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長いもはまずは大きいまま煮て味をしみこませる

レシピ考案/笠原将弘 撮影/広瀬貴子

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