お刺身のおいしいアレンジ!たっぷり野菜を合わせた「中華風お刺し身ボリュームサラダ」(画像11/18)

砂糖と塩でしめたサーモンは、ペーパータオルで巻いた上からラップで包み、約5日間冷蔵保存が可能。食べる直前に水で洗い、水気を拭けばOK。

11/18枚

砂糖と塩でしめたサーモンは、ペーパータオルで巻いた上からラップで包み、約5日間冷蔵保存が可能。食べる直前に水で洗い、水気を拭けばOK。

レシピ考案/今井真実 撮影/木村拓

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