少量の油でサクサクに。白菜の甘みがたまらん「白菜メンチ」/感動の野菜レシピ(4)

「お弁当・お惣菜大賞」(お惣菜アワード)を5期連続受賞したアキオさんによるレシピを『食べたい!が加速する お惣菜アワード5期連続受賞シェフが教える感動の野菜レシピ』からご紹介します。

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