やる気が行方不明な日は。出前店の出張朝ごはん【チーズとろけるホットサンド】/疲れた人に夜食を届ける出前店2(8)

モヤモヤが止まらない、早く寝たいのに寝付けない……。そんなへとへとのあなたに、夜食の出前店が癒やしのひと皿を届けます。
とある町の片隅で、クマがはじめた夜食の出前店。従業員は、サケ、ゴリラ、ネコ。彼らの仕事は、お疲れの人へ夜食を出前すること。心も体もぐったりでご飯も作る気力が出ない…。そんなストレスフルな感情を、おいしい夜食が救い上げてくれるのです。
「こんな夜食が届いたらいいな」という癒しのエピソードとともに、料理初心者でも簡単に作れるレシピをご紹介します。
※本記事は中山有香里著の書籍『疲れた人に夜食を届ける出前店2』から一部抜粋・編集しました。

土曜日のホットサンド


ホットサンド
材料(1人分)
食パン(6枚切り)…2枚
ロースハム…2枚
トマトケチャップ…大さじ1
ピザ用チーズ…30g
作り方
1. 食パンとハムを半分に切る。
2. 食パン1枚分にトマトケチャップを塗り、パン半分の上にハム、ピザ用チーズ、ハムの順に重ね、残り半分のパンで挟む。同様にもうひとつ作る。
3. トースターで3分焼く。
・オーブントースターは1000Wを基準にしています。機種や庫内のサイズによって仕上がりが異なりますので、仕上がりを確認しながら調節してください。
著=中山有香里/『疲れた人に夜食を届ける出前店2』
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