野菜や肉がもりもり食べられる！「ドレッシング」で作るとっておきの一皿

フレッシュな野菜をたくさん食べたいけれど、サラダってついマンネリになりがち（涙）。とはいえ、料理をあれこれ考えるのは無理！という人におすすめしたいのが、「神戸壱番館 コールスロードレッシング」と「神戸壱番館 玉ねぎドレッシング」。どちらも、いつもの野菜や肉に合わせるだけで、とっておきの一皿に。毎日のごはん作りを助ける強い相棒になりますよ。

定番！コールスロー

【材料・4人分】　＊1人分133kcal／塩分0.9g
神戸壱番館 コールスロードレッシング...70g
ロースハム...４枚（約40g）
キャベツ...160g
にんじん...30g
ホールコーン...100g

【作り方】
キャベツ、にんじん、ハムは細切りにし、ホールコーンは汁けをきる。すべてボウルに入れ、神戸壱番館 コールスロードレッシングを加えてあえ、冷蔵室で約30分味をなじませる。

使ったのはコレ！神戸壱番館 コールスロー ドレッシング

レモン風味のコールスロー用ドレッシング。レタスなどの生野菜や魚介との相性も抜群。300ml入り。¥410

豚しゃぶのパスタサラダ

【材料・2人分】　＊ 1人分455kcal／塩分1.6g
神戸壱番館 玉ねぎドレッシング、　マヨネーズ...各適量
豚しゃぶしゃぶ用肉...150g
水菜...30g
きゅうり...20g
黄パプリカ...1/3個( 約50g)
ミニトマト...6個
スパゲッティ...100g
酒

【作り方】
1．水菜は5cm長さに切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。パプリカは縦薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。

2．スパゲッティは袋の表示どおりゆでてざるに上げ、冷水にとってさまして水けをきる。再び湯を沸騰させて酒大さじ1を入れ、弱火で豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わったら、冷水にとってさまして水けをきる。

3．器に2 、1を盛って神戸壱番館 玉ねぎドレッシングをかけ、マヨネーズを添える。

使ったのはコレ！神戸壱番館 玉ねぎドレッシング

甘みのある淡路島産の玉ねぎを使用。しいたけや赤パプリカも入った、レモン風味の和風味。冷ややっこなどにも。300ml入り。¥410

神戸壱番館シリーズとは？

●20年以上愛されてきたロングセラー商品
●レストラン級のサラダが家庭で手軽に作れる！
●全5品のラインナップ

「神戸壱番館 コールスロードレッシング」「神戸壱番館 玉ねぎドレッシング」のほかに、「神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング」「神戸壱番館 シーザーサラダドレッシング」「神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング」があります。

※「神戸壱番館」は、ケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。

神戸壱番館 クリーミーナッツ ドレッシング

粗く砕いたアーモンド、カシューナッツ、ピーナッツをトッピング感覚で入れた、こうばしい味わい。から揚げや温野菜のサラダにおすすめ。300ml入り。¥440

神戸壱番館 シーザーサラダ ドレッシング

粒々感のあるチーズに、ガーリックや黒こしょうをアクセントにプラス。酸味や塩味を控え、チーズの風味とコクを引き出した濃厚な1本。300ml入り。¥410

神戸壱番館 粗挽き金ごま ドレッシング

粗びきにした金ごまをたっぷり使った、まろやかでコクのあるクリーミータイプ。生野菜や温野菜はもちろん、ゆで豚や蒸しどりのサラダにも。300ml入り。¥410

＊　＊　＊

野菜はもちろん、肉や魚介とも相性がよく、ご家庭にあるだけで料理の幅がぐっと広がります。神戸壱番館のドレッシングは全5種類。味の違いを楽しみながら、自分好みの一本を見つけてみてください。

撮影／川上朋子 フードコーディネート／八木佳奈 栄養計算／スタジオ食 編集協力／渡辺ゆき
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