免疫力アップに役立つ! 話題の「まいたけ」が照り焼き味に変身(画像1/2)

#食 
「まいたけの肉巻きしょうが焼き」
「まいたけの肉巻きしょうが焼き」 料理:植松良枝 撮影:白根正治
  • 「まいたけの肉巻きしょうが焼き」
  • まいたけの房の向きを互い違いにすると、たっぷり巻けて火の通りもよくなる。しょうがも一緒に巻いて、風味よく。

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