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やさしい味でほっとひと息。地味だけど毎日食べたい「とうがんとがんもの煮もの」（画像1/2）

#食　
だしのうまみをしっかり吸った 、やさしい味の煮物
だしのうまみをしっかり吸った 、やさしい味の煮物 調理：吉田瑞子　撮影：原務
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  • だしのうまみをしっかり吸った 、やさしい味の煮物
  • 【写真を見る】漢字では「冬瓜」と書きますが、旬は夏。ずしりと重く、表面に白い斑点があるものが熟していて食べごろです

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