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捨てずに食べる！ 野菜を無駄にしない「茎」を使った料理3選（画像3/3）

#食　
「セロリの茎のじゃこ炒め」
「セロリの茎のじゃこ炒め」 料理：井澤由美子　撮影：白根正治
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  • 「ブロッコリーの茎と大根の葉の中華漬け」
  • 程よい酸みがおつまみによく合う「軸と茎の甘酢漬け」
  • 「セロリの茎のじゃこ炒め」

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