そんな手抜きアリなの!?簡単すぎるアヒージョの作り方/塩とオイル(9)

#食 
 


 


 


 


 


我が家の塩とオイル料理その9〜カキと長ねぎのアヒージョ


 


写真のカキがしょぼいのですが、

これ実はちゃんと市場で殻つきのを買って自分で開けたもの。

開けてみたらこのときは外れでした…。

ああ、日本ではどこでも見かけた殻からすでに出してある

カキのパック売りが懐かしい!!(涙)

みなさんはどうぞブリッとした大ぶりのカキで

ぜひお試しください。

ちなみに、少しピリ辛がお好きな場合は、唐辛子を1.2本入れてもおいしいですよ。

お酒と共にぜひ〜!

作=ハラユキ

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■著者:ハラユキ
イラストレーター。 コミックエッセイスト。『週末プチ冒険はじめました』(KADOKAWA)など。現在、スペイン・バルセロナ在住。お風呂と祭りとおいしいごはんがあれば幸せ。
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