そんな手抜きアリなの!?簡単すぎるアヒージョの作り方/塩とオイル(9) 画像(7/7)  
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我が家の塩とオイル料理その8〜カキと長ねぎのアヒージョ

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写真のカキがしょぼいのですが、

これ実はちゃんと市場で殻つきのを買って自分で開けたもの。

開けてみたらこのときは外れでした…。


ああ、日本ではどこでも見かけた殻からすでに出してある

カキのパック売りが懐かしい!!(涙)


みなさんはどうぞブリッとした大ぶりのカキで

ぜひお試しください。


ちなみに、少しピリ辛がお好きな場合は、唐辛子を1.2本入れてもおいしいですよ。


お酒と共にぜひ〜!


作=ハラユキ