具はにらだけなのに大満足! サックリもっちり「にらチヂミ」(画像2/3)

生地の材料をしっかり混ぜ合わせてから野菜などの具を入れていく。生地に上新粉を入れるのは仕上がりをパリッとさせるため

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生地の材料をしっかり混ぜ合わせてから野菜などの具を入れていく。生地に上新粉を入れるのは仕上がりをパリッとさせるため

調理:コウケンテツ 撮影:澤木央子

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