定番料理をきっちりおいしく作りたい!「にんにく風味のあさりの酒蒸し」(画像1/3)

#食 
ぷりぷりした食感とうまみがスゴイ!
ぷりぷりした食感とうまみがスゴイ! 調理:沼口ゆき 撮影:原ヒデトシ
  • ぷりぷりした食感とうまみがスゴイ!
  • 暗くて静かな場所で活発に呼吸するので、アルミホイルや新聞をかぶせるとより効果的
  • あさりの味をシンプルに楽しんで

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