トマトの酸味がさっぱりおいしい! 暑い日こそ食べたい「トマトチキンカレー」(画像2/3)

カレーのトマトは水分をとばすのがおいしく作るポイント。木べらで混ぜながらこのくらいまでよく炒めて。

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カレーのトマトは水分をとばすのがおいしく作るポイント。木べらで混ぜながらこのくらいまでよく炒めて。

調理:植松良枝 撮影:竹内章雄

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