えびで作るより簡単! 甘辛ソースでご飯がすすむ「とりのトマト卵チリソース」(画像1/3)

#食 
豆板醤の辛みをケチャップでやさしくまとめた
豆板醤の辛みをケチャップでやさしくまとめた 調理:市瀬悦子 撮影:澤木央子
  • 豆板醤の辛みをケチャップでやさしくまとめた
  • むね肉を焼いてうまみを閉じ込めてから、香味野菜と豆板醤を炒めて香りを立たせて仕上げる
  • とろ~り卵とチリソースがからんだ厚揚げは、おかわり必須のおいしさ

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