“おにぎらず”をたったの5分で作る驚き(!?)の方法
まだまだ人気の“おにぎらず”。にぎらずに、のりにご飯や具をのせて包んでラップで包むだけ!そんな手軽さがウリだ。実は中の具を作るのが面倒なんじゃないか…との声もよく聞く。おにぎらずこそ簡単に作りたい!そこで、5分で作れる方法を考えてみた。
それは、市販品の活用。ただ使うだけでは、テクがないためさみしい。ちょっとしたコツでぐっとおいしくなるワザをお教えしよう。
はんぺんやランチョンミートなどの加工品は、焼き色がつくくらいに焼いて香ばしさを出す。このひと手間で、風味がぐっとよくなるのだ。また、マヨネーズにわさびを少し入れたり、明太子で味を決めるなど、味のメリハリをつけることも大切だ。
もちろん、彩りのバランスも忘れずに!ランチョンミート、うずらの卵、緑野菜といったように、赤、黄、緑あたりの色を意識して合わせるといいだろう。これらのポイントを押さえれば、市販品を使った手抜き感がまったくなくなる。しかも5分で完成!【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」
大きく口が開いて使いやすい! 冷凍保存~オーブンもOKの重宝アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位1年後、私の夫は安楽死をする。夫婦が選んだ「その時」までの過ごし方/終末パートナー(1)
-
2位「もう二度と会えないんだ」20年以上前に別れた元彼との再会の場は葬儀会場/人生半ばに揺らぐ舟ー40代のミッドライフ・クライシス(1)
-
3位夜の町をひとりで走り去っていった小4娘の友だち「え?はだし!?」/娘の友だちは放置子?(1)
-
4位「この家買わない!?」散歩中に見かけたあまりにレトロ過ぎる家を買おうとする夫
-
5位仲良し二人組が遊びに来てくれた! 新しい寿司桶でのちらし寿司パーティー/作りたい女と食べたい女6(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細