レタスクラブ
マイページ

食べ始めたら止まらない！ミルクジャムが大人気

#食

最近、ベーカリーなどでも見かけるようになった「ミルクジャム」。材料や作り方は店ごとに違うが、牛乳をベースに、生クリーム、砂糖と一緒に煮詰めて作るシンプルなものだ。

濃厚なミルク味が特徴で、これに夢中になる女性が多いとか。食べ方はいろいろ。コーヒーや紅茶に入れて即席のカフェオレやミルクティーとして飲んだり、トーストやフルーツにつけて食べるのもおいしい。

ちょっと手をかけてアレンジするなら、ミルクレープの生地に挟むクリーム代わりに使ったり、水切りヨーグルトに混ぜ合わせれば、ヨーグルトの酸味にミルクジャムのコクがプラスされた、スペシャルなクレームダンジュの出来上がり。

アイデア次第で用途がどんどん広がる「ミルクジャム」。材料も少なく、作り方も煮詰めていくだけと思いのほか簡単。この秋は、「ミルクジャム」でスイートな時間を過ごしてみては？【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

料理レシピや節約術など生活のアイデア満載
レタスクラブネットをチェック！
グレーのタグ
ミルクジャム ジャム ミルク 牛乳

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「お肉のギフト券 3000 円分」
プレゼント企画

「「お肉のギフト券 3000 円分」」

「11月29日はいい肉の日」。おいしい国産肉をお得に食べよう！

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 11月増刊号

時短ですぐでき！味しみ煮物

しみじみ煮ものが食べたくなる季節がやってきました。今号はそんな時期にピッタリな「短時間で味しみ煮もの」特集です！　ちょっとしたテクを加えるだけで、じんわり味のしみた絶品煮物が完成します。
料理企画では他にも、手軽にできる「春巻き」や、ひと皿で栄養満点な「炊き込みご飯」など、盛りだくさん。
また、3号連続で皆さんの「ご自愛」を応援する特集がスタート！第1弾は「老け髪・白髪ケア」企画です。その他、古堅純子さんによる「片づけビフォーアフター」や、化け子さんに教わる「ベースメイクのマル秘テク」など、今知りたい情報が満載。毎年人気のSNOOPYカレンダーの付録付きです！（紙版のみ）

レタスクラブ最新号詳細