ステンドグラスのようなクッキーはXmasに最適

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キラキラ輝く星のクッキー


真ん中を型抜きした生地に、砕いたあめを入れて焼いたら、まるでステンドグラスのようなクッキーの完成!

【写真を見る】「キラキラ星のステンドグラスクッキー」。色んな色のあめを使って作り、お皿に並べると楽しい。


キラキラ星風にしたければ、星型でクッキー生地を抜き、ひと回り小さい星型でさらに内側を抜いて、真ん中にあめを入れて。あめ2色を入れれば、焼き上がった後、自然なグラデーションになってきれい。あめが熱いうちにアラザンを散らせば、さらに派手にキラキラになる!あめは、彩り豊かに仕上げるため、なるべくカラフルなあめを選ぼう。保存用密閉袋に入れて砕くと、あめが飛び散る心配もなし!

Xmasオーナメントにも!


クッキーにひもを通す穴をあけておけばクリスマスオーナメントにも!


しかも、あらかじめクッキー生地にひもを通す穴をあけておけば、クリスマスオーナメントにもなる。クリスマス数日前にツリーに飾りつけ、当日食べるというのも楽しいイベントのひとつになりそうだ。【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

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