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甘くない「塩系タルト」が今、ブーム！
タルトといえばもはやスイーツだけじゃない！ 甘くない食事用の「セイボリータルト」をはじめ、きちんとした食事として食べたい塩系タルトが今、ちまたでブームだ。野菜や肉、魚介など食べ応え充分な具材は、サクサクのタルト生地とも相性抜群。一口サイズのものからホームパーティーにもぴったりなホールサイズまで、種類もいろいろ。手軽においしく食べられて、栄養までとれる文句なしの新フードの名店＆人気タルトをご紹介。
タルトカフェ「お食事タルト」：シェアできるホールサイズのお食事タルト。「ジャガマヨ・明太のお食事タルト」や「ナスとトマトとソーセージのお食事タルト」をはじめ、シーフードや本格チキンカリー、ゴルゴンゾーラなど、種類豊富に用意。直径 18～24cmから選べる。各￥2,600
What a Tart!「セイボリータルト」：東京・表参道にあるセイボリータルトの専門店。「豚バラコンフィ＆ローズマリーポテト」「ローステッドアップル＆ブルーチーズ」「クラブケーキ」など季節限定の3種類を含む 12種類を販売。生地にはバターではなくオイルを使用。サクサクな食感が楽しめる。各￥550
子どもやママ友と一緒のランチに、ワイン片手に大人のディナーに、ぜひトライを！【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
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